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京都のお漬物

京都のお漬物は、取り扱っているお店も多く、素材の種類も豊富です。 京漬物楽天 は、季節によって出回っているお漬物の商品も違いますので、季節ならではの期間限定の味は、要チェックです。美味しいお漬物があれば、食欲が増して、ごはんがより美味しくなります。小腹が空いた時に、さらっと食べられる、お漬物のお茶漬けも好きです。


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打田のお漬物

打田さんは、京都人にはメジャーなお店です。京都のお漬物の中で一番好きなのは、「打田(うちだ)」の「京の里」というシバ漬けです。きゅうり、なす、みょうがが入っていて、一般の紫色のシバ漬けとは異なる色合いですが、味はとっても美味しいシバ漬けです。歯ごたえのポリポリした感じが強く、とても食感が良いです。

打田さんのお漬物は、他のものも美味しく、本当に外れないので安心して買えます。自宅の食卓に数種類そろえて、いろいろな味を楽むとテンションがあがります。

しば漬け、たくあん、すぐき、みぶな、長いも、かぼちゃ、きゅうり、なす、色々並べるだけで、とってもカラフルで目にも美味しい、食欲が増してどんどん食べてしまいます。

今日は、ちょっとおかずが足りないなって時にも、さっと美味しいお漬物が登場するだけで、家族に文句を言われずにすみますし、物によっては、消費期限の長い物もありますから、冷蔵庫に入れておけば、いざと言う時に、重宝すること間違いなしです。

京野菜のお漬物

京都ならではのお漬物と言ったら、京野菜を使ったお漬物です。すぐき、みぶな等、京漬物ならではです。

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お漬物のお茶漬け

お漬物のお茶漬けが食べたくなり、下鴨神社やふたばの豆餅のお店近くにある、「葵匠」へ行きました。ここでは、お漬物のお寿司があったり、お漬物がメインの料理が提供されています。軽めにごはんが食べたい時は、お茶漬けにします。お漬物が色んな種類出てくるので、普段は買わないような変わったものも試せるので、楽しいです。お店の隣に、お漬物屋さんもあるので、お土産にも購入できます。

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更新日:2014/07/02